中学1年生　ワインの蒸留

実は，この分野の試験範囲は終えているのですが，実験大好き1年生のために，少し大掛かりな「蒸留」を行いました。大掛かりなだけあってトラブル続出。それでも班のみんなで力を合わせて，慎重にゆっくりと一瞬も目を離すことなく進めて，多くの班が成功しました。生徒たちの感想には，「実験はうまくいかないこともあり，ノートに書いたりして勉強するだけでなく，実際に実験してみることが大切だと思った。」「蒸留を覚えるだけでなく，できるようになってうれしい。」とあり，実験最高！と改めて感じることができました。